Receta: Sopa De Pollo Con Champiñones - Elle.ru

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Receta: Sopa De Pollo Con Champiñones - Elle.ru
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Video: Receta: Sopa De Pollo Con Champiñones - Elle.ru
Video: Sopa de pollo con champiñones cremosa ¡No te podrás resistir! 2023, Febrero
Anonim
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Ingredientes:

  • 250 g de pechuga de pollo hervida
  • 1 l de caldo de pollo magro
  • 100 g de champiñones
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada. l. cilantro
  • Pimienta negra y cilantro al gusto

Metodo de cocinar:

1. Pelar las setas y cortarlas en tiritas. Triturar el ajo, el cilantro y la pimienta. Coloque los champiñones, las cebollas y el cilantro en una cacerola. Cocine a fuego lento durante 1 minuto a fuego medio. Retirar del fuego y dejar de lado.

2. Vierta el caldo en una cacerola y deje hervir. Agregue todos los demás ingredientes, tape y cocine a fuego lento durante 5-10 minutos. Agrega la cebolla picada al final.

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