Alimentación Limpia: ¿Qué Es Una Alimentación Limpia, Y Cómo Y Por Qué Debería Aprender A Cumplirla?

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Alimentación Limpia: ¿Qué Es Una Alimentación Limpia, Y Cómo Y Por Qué Debería Aprender A Cumplirla?
Alimentación Limpia: ¿Qué Es Una Alimentación Limpia, Y Cómo Y Por Qué Debería Aprender A Cumplirla?

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Video: Sesión 1: ¿Por qué es importante tener una alimentación correcta? 2022, Noviembre
Anonim

La tendencia hacia la "alimentación limpia" está ganando popularidad de forma activa: todo el mundo (desde bloggers de fitness en Instagram hasta autores de libros sobre nutrición saludable) discute el sistema de alimentación limpia y lo implementa en sus vidas.

¿Qué es una "alimentación limpia", qué beneficios tiene y cómo empezar a seguirla?

Daria Vasilenko, embajadora del servicio de entrega de alimentos saludables Grow Food, campeona absoluta en bikini fitness en Rusia

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¿Qué es comida limpia?

La idea básica de dicho sistema es muy simple: debe dar preferencia solo a los productos naturales que no han sido procesados ​​y que no contienen aditivos químicos, estabilizadores, sabores y colorantes.

Una alimentación limpia implica consumir verduras y frutas frescas, productos lácteos, carne y pescado, y cereales de alta calidad. La opción más ideal es si todos estos productos son orgánicos o de cultivo. Otra característica de Clean Eating es el consumo de comidas recién preparadas.

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¿Qué alimentos no se pueden comer?

Si se apega a la "nutrición pura", entonces su arsenal no debe contener azúcar refinada, ningún producto horneado hecho con harina blanca, alimentos con potenciadores del sabor y OGM, y productos semiacabados. Es especialmente importante prestar atención a las formulaciones, porque incluso cualquier avena inofensiva puede contener conservantes, azúcar y saborizantes añadidos. Es por eso que el principio de una alimentación limpia atraerá especialmente a aquellos a quienes les gusta cocinar todas sus comidas en casa con ingredientes frescos naturales.

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¿Cómo cambiar a un sistema de "alimentos limpios"?

Primero, solo debe cambiar a alimentos integrales; por ejemplo, coma un puñado de bayas frescas en lugar de un muffin de arándanos. Además, mantenga los ingredientes en todas las comidas al mínimo, incluidos los cereales integrales, las proteínas magras y las grasas saludables en cada comida. En tercer lugar, coma lenta y deliberadamente: disfrute de cada bocado, preste atención al aroma y el sabor de la comida. Y cuarto, comer según un horario. No permita más de 4 horas entre cada comida. La ingesta constante de alimentos ayuda a regular el sistema digestivo, los niveles de insulina y azúcar en sangre, y a controlar el apetito.

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Principales ventajas del sistema Clean Eating

Se sabe que la buena salud está muy relacionada con el consumo de alimentos integrales naturales. Y si come verduras frescas, frutas, alimentos recién preparados ricos en nutrientes y oligoelementos, sin aditivos, nunca enfrentará enfermedades graves. También se cree que las verduras y frutas frescas tienen un efecto positivo en su salud mental, además de ayudar a mantener su piel con un aspecto juvenil, el cabello y las uñas gruesas y brillantes.

En general, mantener el modo de alimentación limpia no es tan difícil como podría parecer a primera vista. En tal sistema, se establecen los principios básicos de una nutrición adecuada a los que puede acostumbrarse. Comience con azúcar refinada, elimine todos los dulces y, si le gustan los dulces, reemplace el azúcar con miel o jarabe de arce. Luego intente alejarse de la comida chatarra: bocadillos en los restaurantes de comida rápida. Y, por supuesto, incluya en su dieta tantas frutas y verduras frescas como sea posible. Trate de que le guste cocinar su propia comida: compre un hermoso libro de recetas o busque un blogger de comida genial que comparta sus recetas con los suscriptores. Si no tiene la oportunidad de preparar la comida usted mismo, los servicios de entrega de alimentos saludables se convertirán en un asistente indispensable.

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