Panqueques esponjosos
Esta comida rica en proteínas no solo es fácil de preparar, también es muy saludable. Y te sorprenderá lo suaves y esponjosos que quedarán los panqueques.
Ingredientes:
- 1/2 taza de avena
- 1/2 taza de requesón bajo en grasa
-
2 huevos grandes
Mezclar todo en una licuadora. Freír en una sartén antiadherente. Sirva con jarabe de arce, mermelada o frutos rojos.
Huevos revueltos con salsa
Un desayuno saludable y abundante es perfecto para quienes están cuidando el peso (usamos pavo picado). Levantarse solo 15 minutos antes puede brindarles a sus seres queridos un excelente comienzo del día.
Ingredientes:
- 400 gramos de pavo o carne picada
- Tarro de salsa preparada (se vende en supermercados)
-
5-6 huevos
Freír la carne picada en aceite de oliva a fuego medio hasta que esté rosada (5-7 minutos), agregar la salsa, cocinar a fuego lento durante unos minutos (3-5), luego verter los huevos, tapar la sartén con una tapa. Espere de 3 a 5 minutos. Sirva espolvoreado con hierbas.
Waffles keto de almendras
Una receta útil para quienes siguen una dieta o un estilo de vida saludable. Bajo en calorías, aromático: lo que necesita en una fría mañana de invierno para tomar un café caliente.
Ingredientes:
- 1 huevo grande
- 1/2 taza de queso rallado (preferiblemente mozzarella)
- 1 cucharada de harina de almendras
Batir el huevo hasta que quede suave, agregar la harina de almendras y el queso rallado. Cocine en una plancha para gofres precalentada. Espolvoree mantequilla en una plancha para gofres. Puede poner un poco de queso en la plancha para gofres antes de agregar la mezcla de huevo y queso, y luego un poco más encima antes de cerrar la tapa para que los gofres estén más crujientes. Come durante 2-3 minutos.
Sirva con almíbar de chocolate y frutos rojos.
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